ЗАПІКАНКА З КУРКОЮ

Інгредієнти: варене куряче філе - 0,5 кг; твердий сир - 50 г; Для тіста: борошно - 50 г; молоко - 150 мл; яйця - 2 штуки; розпушувач - 1/2 чайної ложки; сіль, зелень і перець - за смаком. Діаметр форми для випічки - приблизно 18-20 см. Приготування: *Нарізаємо кубиками варену курятину. *Додаємо тертий сир на крупній тертці. *Окремо розбиваємо в миску яйця, додаємо борошно, перець, розпушувач, сіль і молоко, розмішуємо вінчиком. *Додаємо сир з курятиною, перемішуємо. *Викладаємо підготовлену масу у форму, змащену маслом і запікаємо при 180о С протягом 40 хвилин.


0 перегляд0 коментар